夏野菜を植えて今のところ霜の被害もなく順調に育っています。

今朝の朝食に「サニーレタス」がメインのサラダが出てきました。家内に聞いたところ、我が家で育てているサニーレタスとのこと。今年になって庭から収穫した第一号です。

両手を合わせ、いつもより大きな声で大地の恵みに感謝して「いただきます」と言って、美味しく戴きました。

後一か月もすればナス、キュウリ、トマトが食卓を潤してくれるはずです。楽しみです。